Producto de proximidad
Trabajamos con lo de aquí siempre que se puede. No por marketing: porque el producto de cerca llega mejor y se nota en el plato.
Lleida · desde 2015
Somos unos canalla.
Tres restaurantes, un mismo carácter: producto de proximidad, cartas hechas con cabeza y locales donde se viene a estar a gusto, no a guardar las formas.
La Capital
Cantamanyanes
Porco Dio
Lleida
El carácter Canalla
Informales por fuera.
Cuidados hasta el último detalle.
Vender informalidad es fácil. Sostenerla sin que se note el trabajo que hay detrás, ya no tanto. Eso es lo que llevamos haciendo desde 2015.
Cartas con criterio
Cada casa tiene su cocina y su personalidad. Ninguna carta es la copia de la de al lado, aunque la gestión sea la misma.
Y sentido del humor
Los nombres, los locales y la forma de atender no se toman demasiado en serio. La cocina y el servicio, muchísimo.
Tres casas
Nuestros restaurantes
Hamburguesas, tapas y pizza napolitana. Los tres en Lleida, los tres con su propia web y su propia manera de hacer las cosas.
Hamburguesería · desde 2015
La Capital
La primera. La que empezó todo en 2015 y la que puso el listón: pan que aguanta, carne jugosa y hamburguesas de dos, tres o cuatro pisos para comer con las manos y sin ceremonia.
Av. de l'Estudi General, 1, Lleida Lunes a viernes: 8:00 – 00:00
Vermutería y restaurante · desde 2018
Cantamanyanes
El sitio al que vienes a hacer el vermut y acabas quedándote a comer. Tapas de siempre hechas en casa, vermut de la tierra y una terraza que en cuanto sale el sol no cabe un alma.
C/ Jaume II, 55, Lleida Todos los días: 9:00 – 00:00
Pizzería napolitana · desde 2020
Porco Dio
Masa fermentada 72 horas, harina Caputo, mozzarella fior di latte y horno de leña. Pizza fina de borde alto, hecha con el respeto que se le tiene a Nápoles y el humor que se le tiene a todo lo demás.
C/ Torres de Sanui, 24, Lleida Domingo a jueves: 12:00 – 16:00 y 20:00 – 00:00
2015
La primera apertura
3
Restaurantes en Lleida
11
Años dando de comer
1
Manera de hacer las cosas
La casa por dentro
Así se come aquí
Trabaja con nosotros
Detrás de las tres barras hay un equipo
Sala, cocina, office. Si te va el ritmo de un restaurante de verdad y quieres hacerlo bien, escríbenos aunque no veas una oferta publicada.